Guía de Estambul
Resumen del artículo
- Inaugurado en 2016, el Beşiktaş Park acogerá su primera final de un gran torneo UEFA
- Estambul, la ciudad más grande de Turquía, está entre Europa y Asia
- Estambul en una ciudad rica en contraste cultural, culinario y arquitectónico
- En la ciudad conviven Galatasaray, Fenerbahçe y Beşiktaş
- Llega con hambre, la comida es maravillosa
Cuerpo del artículo
ESTAMBUL ES...
• La ciudad más grande de Turquía, con una población de más de 15 millones de personas.
• La antigua capital del Imperio Romano de Oriente y del Imperio Otomano.
• Un destino turístico líder a nivel mundial con un rico patrimonio cultural, donde Europa se encuentra con Asia.
• Organiza su tercera gran final de clubes de la UEFA, tras la final de la UEFA Champions League 2005 y la final de la Copa de la UEFA de 2009.
• Hermanada con Río de Janeiro, Berlín, San Petersburgo, Barcelona, Colonia, Venecia, Shanghái, Bangkok, Ciudad de México y Houston entre otros.
DÓNDE ESTÁ
Situada en el noroeste de Turquía, Estambul se extiende a ambos lados del estrecho del Bósforo que conecta el Mar Negro y el Mar de Mármara. La ciudad abarca dos continentes: Europa y Asia, lo que convierte a Estambul en un centro económico, cultural y logístico.
ESTADIO
• Inaugurado en 2016, Beşiktaş Park está organizando su primera gran final de clubes de la UEFA.
• Fue construido en el sitio del antiguo estadio İnönü que sirvió al fútbol turco de 1947 a 2013.
• Beşiktaş Park tiene una ubicación única cerca de la orilla norte del Bósforo y frente al famoso Palacio Dolmabahçe, la Torre del Reloj y la Mezquita. Su diseño de inspiración clásica de coliseo le ayuda a complementar los edificios históricos cercanos.
• El estadio es la sede del club deportivo más antiguo de Turquía, Beşiktaş JK, y ha albergado la final del Campeonato Europeo de Fútbol para Amputados de 2017 ante 40.000 espectadores, así como numerosos partidos de la UEFA Champions League y de la UEFA Europa League.
• El estadio se encuentra a sólo un kilómetro de uno de los barrios más animados de Estambul: Besiktas.
CÓMO LLEGAR
Por aire: La ciudad cuenta con los aeropuertos de Estambul y Sabiha Gökçen, situados en los lados europeo y asiático respectivamente. El Aeropuerto de Estambul, inaugurado en octubre de 2018, está preparado para convertirse en el más grande del mundo con más de 350 destinos a los que podrán llegar más de 250 compañías aéreas. Estambul está a tres horas de vuelo de 120 destinos. Ambos aeropuertos se encuentran a unos 45 km del centro de la ciudad.
Por carretera: Es posible conducir hasta Turquía a través de Bulgaria o Grecia, o a través de Italia utilizando un ferry. Si desea viajar en autobús, hay servicios regulares entre Turquía y otras grandes ciudades europeas, además de varios países de Oriente Medio.
Por tren: El servicio regular Sofía-Estambul conecta Turquía con el resto de la red ferroviaria europea; entre el 7 de junio y el 7 de octubre, la ruta se extiende hasta Bucarest.
CÓMO MOVERSE
Caminando: Caminar alrededor de Estambul te permitirá no sólo explorar la ciudad, sino también evitar el conocido tráfico. Tiene mucho sentido ir andando desde la Plaza Taksim hasta el estadio caminando.
Transporte público: Beşiktaş Park está bien comunicado con el centro de Estambul a través de una extensa red de tranvías y autobuses. Usar la línea de metro M2 y luego tomar el funicular para llegar a Kabataş, seguido de una caminata de cinco minutos, es una opción alternativa para llegar al estadio.
Taxi: Puedes pedir un taxi en una aplicación o solicitar uno en una parada de taxi. También puedes pillarlo en la calle, pero debes acordar una tarifa por adelantado. El precio mínimo de un viaje es de 10 TL.
DÓNDE HOSPEDARSE
Estambul cuenta con opciones de alojamiento adecuadas para todo tipo de visitantes, desde hoteles cinco estrellas hasta hostales.
QUÉ VER
Para cultura: Explora la península histórica que alberga lugares famosos como la Santa Sofía, el Palacio Topkapı, la Mezquita Azul, la Cisterna de la Basílica, el Mercado Egipcio y el Gran Bazar.
Para ambiente: Se recomienda un viaje en barco por el Bósforo. Si es posible, opta por la versión larga, que dura dos horas y media y llega hasta la desembocadura en el Mar Negro. Cuando estés alrededor de la Plaza Taksim, visita İstiklal Street y sube a la Torre Galata para disfrutar de una vista aérea.
Al aire libre: Un paseo a lo largo del Bósforo en la costa europea es siempre estimulante, mientras que el Bosque de Belgrado es encantador, pero ocupado los fines de semana.
COMER Y BEBER
Una regla básica: sigue una dieta estricta antes de venir a Estambul porque ganar peso es inevitable una vez que descubras la auténtica cocina turca.
Los Döner y Adana kebabs son pilares culinarios, mientras que las sopas de lentejas y ezogelin, así como las variantes turcas de la pizza como el lahmacun también merecen la pena. Los Baklava y kadayıf son los postres fríos favoritos, siendo el künefe o el katmer otras opciones calientes.
Si está buscando un refresco, el ayran, una bebida refrescante con yogur salado, es el favorito de los locales. Sin embargo, si ha pedido varios platos pequeños, considera acompañarlos con raki, un licor con sabor a anís, o una cerveza local. Todos beben té, aunque nunca con leche, mientras que un café turco es ideal para prepararte mientras exploras esta agitada ciudad.
EL FÚTBOL EN ESTAMBUL
La Super Liga turca ha estado tradicionalmente dominada por los tres grandes equipos de Estambul: Galatasaray, Fenerbahçe y Beşiktaş. El título conquistado la temporada 2017/18 fue el 21º para el Galatasaray, mientras que el Fenerbahçe ha salido campeón 19 veces desde el establecimiento de la Super Liga en 1959. El Beşiktaş es el siguiente con 15 campeonatos. Manchester United, Barcelona, Milán, Chelsea, Inter, Real Madrid y Juventus han sido derrotados en Estambul.
ESCAPADAS
Visitar las Islas Princesa es una forma maravillosa de escapar de las prisas de la gran ciudad.
Para aquellos que buscan tranquilidad y aire fresco, y están dispuestos a alejarse de la ciudad, Agva, un pueblo costero que se encuentra a unos 100 km del centro de Estambul, puede ser una buena opción.
DICCIONARIO BÁSICO DE TURCO
Los turcos saben muy bien que para los visitantes puede ser complicado hablar su lengua. Aquí te dejamos algunas frases que pueden ser de interés:
Hola – Merhaba
¿Cómo estás?– Nasılsınız? (formal)
¿Cómo estás?– Nasılsın? (informal)
Por favor – Lütfen
Gracias – Teşekkürler (te-shek-cure-ler)
Adiós – Hoşça kalın (hosh-cha-kalın) (formal)
Adiós – Hoşça kal (hosh-cha-kal) (informal)
¿Cuánto? – Ne kadar?
ENLACES DE INTERÉS
Turkey Home: www.hometurkey.com/en
Turismo Go Turkey: www.goturkeytourism.com
Nuevo Aeropuerto de Estambul: www.igairport.com/en
Aeropuerto Sabiha Gökçen: www.sabihagokcen.aero/homepage
Lonely Planet: www.lonelyplanet.com/turkey/istanbul
Wikipedia: www.es.wikipedia.org/wiki/Estambul
Federación Turca de Fútbol (TFF): www.tff.org